ビーツ

食わず嫌いやらず嫌い。やらずに損をするより、やって損をしたほうがいい

ビーツ（beet）という野菜を知っていますか？？ 血のような真っ赤な色が特徴の野菜です。 見た目はカブに似ていますが、ほうれん草の仲間だそうです。 味は茹でると甘味が強く、トウモロコシや大根、お芋に例えられます。 調理の […]